8月22日，恰逢七夕佳節(jié)，在這個(gè)浪漫的日子里，首屆“千年花城·素馨花”專(zhuān)家論壇在廣東勝利賓館舉行，與會(huì)專(zhuān)家和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓及市民共同奉獻(xiàn)了一場(chǎng)關(guān)于“千年花城”、關(guān)于非遺“素馨花傳說(shuō)”傳承的精彩對(duì)話和文化盛宴；同時(shí)，“非遺素馨花文化館”在勝利賓館正式揭牌。
“花城”廣州與素馨花的故事
廣州素有“花城”之美譽(yù)，同時(shí)，廣州是“千年商都”、海上絲綢之路的重要起點(diǎn)。早在2000多年前，廣州就是花卉集中的產(chǎn)地。
(資料圖片)
相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在嶺南地區(qū)，曾經(jīng)只要說(shuō)到“花”，就是指素馨花。它也是廣州曾經(jīng)的“市花”。如今，“素馨花傳說(shuō)”已被列為廣州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，這個(gè)在廣州流傳了千年的美麗傳說(shuō)，正在被賦予新的內(nèi)涵。
廣州“花城”這塊金字招牌是如何形成的？“千年花城”的淵源又是什么？如何做大做活這塊金字招牌以及傳承非遺“素馨花傳說(shuō)”文化？在首屆“千年花城·素馨花”論壇上，與會(huì)專(zhuān)家和現(xiàn)場(chǎng)嘉賓共同給出了解讀和展望。
專(zhuān)家認(rèn)為，廣州被稱(chēng)為“花城”，一是與廣府人自古以來(lái)就熱愛(ài)花的傳統(tǒng)有關(guān)；二是受素馨花產(chǎn)業(yè)興盛的影響；三是由商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而逐漸演變出來(lái)的年宵花市。宋代時(shí)，素馨花曾一度繁盛無(wú)比，成為當(dāng)時(shí)重要的經(jīng)濟(jì)作物，素馨花田也成為廣州特色景觀之一，這是廣州“千年花城”的由來(lái)之一。
廣州正式的花市源于哪里呢？目前，普遍認(rèn)為廣州花市起源于“花渡頭”。這個(gè)“花渡頭”，是從素馨花的種植地“花田”走到買(mǎi)方市場(chǎng)的五仙門(mén)（今廣州市海珠廣場(chǎng)西側(cè)藝景園）的水路樞紐和必經(jīng)之地，五仙門(mén)對(duì)岸河南的碼頭因此得名為“花渡頭”，現(xiàn)在海珠區(qū)曉港公園內(nèi)還留存一塊“花洲古渡”牌坊。其買(mǎi)賣(mài)的形成，可追溯到宋朝，成熟則在明朝。
煥新“千年花城”，傳承好非遺文化
此次在勝利賓館開(kāi)館的“非遺素馨花文化館”，全面展示了有關(guān)素馨花的由來(lái)、興盛、習(xí)俗、相關(guān)傳說(shuō)，以及花道、茶道、香道等內(nèi)容，提供給游客和市民沉浸式體驗(yàn)廣州“千年花城”素馨花文化待客之道，讓市民了解素馨花非遺文化，了解“千年花城”的由來(lái)。
體驗(yàn)之余，如何通過(guò)素馨花拓展“千年花城”品牌？“素馨花非遺傳承人”龍智敏認(rèn)為：“必須讓素馨花‘活起來(lái)’。我們開(kāi)展過(guò)評(píng)選素馨佳人、放素馨花燈等活動(dòng)，社會(huì)反響非常好；用素馨花制香、制茶、素馨燈、素馨頭飾、素馨繡、花饌等也都在研制中。這些活動(dòng)既有利于傳承非遺文化，也對(duì)‘千年花城’這個(gè)品牌以及文旅起到非常好的推動(dòng)作用?！?/p>
“素馨花非遺項(xiàng)目要想真真正正落地，不能僅僅只是掛一個(gè)牌，我們希望多做一些課堂?！眲倮e館執(zhí)行董事兼總經(jīng)理閻瑛在接受記者采訪時(shí)表示，接下來(lái)賓館將會(huì)為游客提供一些傳統(tǒng)活動(dòng)體驗(yàn)服務(wù)，希望通過(guò)賓館這個(gè)平臺(tái)，把素馨花非遺的傳統(tǒng)手藝傳承下去，進(jìn)一步擦亮廣州的非遺品牌。
文/圖 羊城晚報(bào)全媒體記者 李春煒 實(shí)習(xí)生 黃明圓
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